Tänään kävimme tarkastamassa meidän pienen metsäpalstan rajoja kera tabletin ja maastokarttasovelluksen, kun pitäisi alkaa polttopuita tekemään. Yllättävän tarkasti tuollainen tavallinen tabletti paikansi meidät kartalle kun oli selkeät ojat ja metsäautotie rajoina, joista tarkistaa sijainti!
Tutkimusmatkalla löytyi luonnon aare, josta olemme jo vuosia sitten lukeneet, pakuri. Kivan kokoinen möykky näkyi yhden koivun kyljessä ja kun mukana oli kirves niin sehän lähti matkaan. Nyt päästiin vihdoin tuohon luonnon terveysihmeeseen tutustumaan tarkemmin.
Pakurin keräys ei ole jokamiehen oikeus, eli maanomistajalta pitää pyytää lupa. Hetken itsetutkistelun jälkeen lupa heltyi. Pakuri tulee paloitella ja kuivattaa mahdollisimman nopeasti, koska se homehtuu helposti, joten palastelimme sen puukolla ja laitoimme uuniin 50 asteeseen kuivumaan muutamaksi tunniksi. Sitten laitoimme palaset kuivuriin varmuuden vuoksi noin pariksi tunniksi. Meiltä löytyy vanha kahvimylly, jolla jauhoimme kuivuneet palaset kahvinpurujen kaltaiseksi rouheeksi.
Pakurilla on todettu olevan paljon hyviä terveysvaikutuksia ja sitä on satoja vuosia käytetty luontaislääkintään. Suomessa sitä käytettiin kahvin korvikkeena sotien aikoina. Veteen uutettuna maku kieltämättä viittaa kahviin ja teehen.
