{"id":226,"date":"2023-06-30T19:09:49","date_gmt":"2023-06-30T17:09:49","guid":{"rendered":"http:\/\/mammakokkaa.fi\/?p=226"},"modified":"2023-06-30T19:25:08","modified_gmt":"2023-06-30T17:25:08","slug":"tengelion-mamman-ohrarieska","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/2023\/06\/30\/tengelion-mamman-ohrarieska\/","title":{"rendered":"Tengeli\u00f6n mamman ohrarieska"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lapissa rieskasta on yht\u00e4 monta resepti\u00e4 kuin niit\u00e4 valmistavia leipureita, t\u00e4m\u00e4 on minun versioni.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ainekset:<\/strong> (3 pienehk\u00f6\u00e4 rieskaa, halkaisija noin 22cm)<br>5.5-6 dl ohrajauhoja<br>1 dl ven\u00e4jauhoja<br>1 tl leivinjauhetta<br>1\/2 tl suolaa<br>2,5 dl maitoa\/piim\u00e4\u00e4 \/vett\u00e4 (vegaanisessa versiossa k\u00e4yt\u00e4 kaurajuomaa tai vett\u00e4)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Valmistusohjeet:<\/strong><br>Sekoita kuivat aineet kylm\u00e4\u00e4n nesteeseen.<br>Sekoita taikana aluksi puuhaarukalla. sekoittele loput taikinasta k\u00e4sin.<br>Jauhoita p\u00f6yt\u00e4 ohrajauhoilla ja jaa taikina kolmeen osaan.<br>tee pieni\u00e4 rieskoja , noin 1\/2 -1 cm paksuisia, rei&#8217;it\u00e4 haarukalla ja tee esimerkiksi puuharukalla isompia kuviointia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"619\" src=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162212-1024x619.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-227\" srcset=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162212-1024x619.jpg 1024w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162212-300x181.jpg 300w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162212-768x465.jpg 768w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162212-1536x929.jpg 1536w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162212-2048x1239.jpg 2048w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162212-99x60.jpg 99w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162814-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-228\" srcset=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162814-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162814-300x225.jpg 300w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162814-768x576.jpg 768w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162814-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162814-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_162814-80x60.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Paistaminen:<\/strong><br>Rieska tulee paistaa nopeasti, pinnan pit\u00e4\u00e4 olla rapea ja sisuksen pehme\u00e4. Me p\u00e4\u00e4timme paistaa rieskat pizza-uunissa, jossa l\u00e4mp\u00f6tila on noin 450 C. T\u00e4ss\u00e4 l\u00e4mp\u00f6tilassa rieska paistuu todella nopeasti, valmista tulee noin kahdessa minuutissa ja puolessa v\u00e4liss\u00e4 rieska pit\u00e4\u00e4 k\u00e4\u00e4nt\u00e4\u00e4. Lopputulos on eritt\u00e4in herkullinen! <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"836\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_165641-836x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-229\" srcset=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_165641-836x1024.jpg 836w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_165641-245x300.jpg 245w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_165641-768x941.jpg 768w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_165641-1253x1536.jpg 1253w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_165641-1671x2048.jpg 1671w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_165641-49x60.jpg 49w\" sizes=\"auto, (max-width: 836px) 100vw, 836px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"848\" src=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_140256-1024x848.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-230\" srcset=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_140256-1024x848.jpg 1024w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_140256-300x248.jpg 300w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_140256-768x636.jpg 768w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_140256-1536x1272.jpg 1536w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_140256-2048x1696.jpg 2048w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_140256-72x60.jpg 72w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tuoreen rieskan p\u00e4\u00e4lleh\u00e4n ei varsinaisesti tarvi muuta kuin voita, mutta laita kylm\u00e4savulohta ja tilli\u00e4 niin kyll\u00e4h\u00e4n maistuu!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_155326-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-233\" srcset=\"https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_155326-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_155326-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_155326-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_155326-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_155326-1-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/mammakokkaa.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/20230630_155326-1-80x60.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lapissa rieskasta on yht\u00e4 monta resepti\u00e4 kuin niit\u00e4 valmistavia leipureita, t\u00e4m\u00e4 on minun versioni. Ainekset: (3 pienehk\u00f6\u00e4 rieskaa, halkaisija noin 22cm)5.5-6 dl ohrajauhoja1 dl ven\u00e4jauhoja1 tl leivinjauhetta1\/2 tl suolaa2,5 dl maitoa\/piim\u00e4\u00e4 \/vett\u00e4 (vegaanisessa versiossa k\u00e4yt\u00e4 kaurajuomaa tai vett\u00e4) Valmistusohjeet:Sekoita kuivat aineet kylm\u00e4\u00e4n nesteeseen.Sekoita taikana aluksi puuhaarukalla. sekoittele loput taikinasta k\u00e4sin.Jauhoita p\u00f6yt\u00e4 ohrajauhoilla ja jaa taikina &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,35],"tags":[],"class_list":["post-226","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kokkaus","category-vegaaninen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=226"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":235,"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226\/revisions\/235"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mammakokkaa.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}